据《中国食物成分表》第2版(2009年)显示，每一百克食物中，魔芋精粉所含膳食纤维74.4克位列第一，平时最爱的芹菜甚至都没挤进前十名，原来鲜芹菜叶的膳食纤维含量只有2.2克，嚼劲十足的芹菜茎膳食纤维含量更是只有1.2克。
----哪些蔬菜通便效果好？第一名竟然不是芹菜//----健康频道 http:// //
想要通便效果更完美，你知道该吃什么食物了吧……
本文参考资料：
《健康时报》2012-01-16《纤维素食物有个顺口溜》
《健康时报》2019-01-22《柳叶刀：多吃膳食纤维活得久！》
《健康时报》2014-04-24《谁是真正的纤维素大王》
编辑：孙宝光
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