6、馅饼

----经典的早餐小吃做法都在这了 ， 5分钟就学会 ， 值得收藏分享！//----

原料：面粉 ， 猪肉馅 ， 大葱

辅料：水 ， 生抽 ， 姜 ， 食用油 ， 鸡精 。

做法：1、 把姜剁成碎泥状 ， 备用 。 2、生姜剁好之后放入肉馅 ， 和入刚买的包子饺子馅儿调料、鸡精、老抽、生抽、香油、大豆油 ， 葱花 ， 还有姜末 ， 开始搅拌 ， 使劲儿搅匀了 ， 放那腌着 。 3、用温水和面 ， 和面的时候手上不方便 ， 就不照了 ， 和好用湿布盖着大概十分钟 ， 后来吃的时候感觉虽然比葱油饼软乎了 ， 但是还是稍微有点硬 ， 看来时间还要长一些 。 接着拿出来揉成长条 ， 切成四段 ， 每段用擀面杖擀成圆形 ， 准备包包子用 。 4、包馅成包子状 ， 压扁成面饼并抹上油 ， 放入已油热的电饼铛内 ， 开始烙 。 5、两面微黄 ， 看看肉熟了就可以了 。

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