7款经典石锅菜品,秋冬热销!( 四 )

2.锅内放入高汤100克 , 下入 蚝 油15 克 , 老 抽、鸡 精、鸡 汁 各 3克 调味 , 汤汁 烧开后放 入 茄 夹、黄 豆 , 收 紧汤汁 , 出锅 放 入 提前 烧烫的石锅内 , 撒葱 花2克点缀 。

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石锅豉香鸡

7款经典石锅菜品,秋冬热销!

----7款经典石锅菜品 , 秋冬热销!//----

原料:

鸡腿肉400克 , 干花菇50克 , 小干葱、洋葱块、青红椒块共150克 。