天天吃鸡蛋吃错了?这5个错误做好别犯,不仅浪费营养还影响健康( 三 )
----天天吃鸡蛋吃错了?这5个错误做好别犯 , 不仅浪费营养还影响健康//----
3、红皮鸡蛋更有营养?
在我们市面上 , 经常可以看到很多颜色的鸡蛋 , 还有人说过颜色越好 , 那么简单的营养就会越充分 , 事实上并不是这样的 , 红皮鸡蛋与白皮鸡蛋这个营养含量并没有任何显著的差别 , 而蛋白质在12%左右 , 但是论脂肪含量的话 , 红皮鸡蛋却比她脾气还要高一些 , 为11.1% , 白皮鸡蛋为9% , 另外碳水化合物的差别并不是特别的明显 , 但是维生素a和e都是属白皮鸡蛋最高 。
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