冬季里少不了这几道菜, 吃起来开胃又解馋!( 四 )

冬季里少不了这几道菜, 吃起来开胃又解馋!

----冬季里少不了这几道菜, 吃起来开胃又解馋!//----

具体做法:

首先把腊肉冲洗干净 , 把它放入蒸锅里 , 用大火将它蒸20分钟取出

等腊肉稍冷却后 , 将它切成片1厘米长的小薄片

接着把小红辣椒斜切成片 , 尖椒去蒂去籽后切成丝 , 洋葱也切丝待用

然后在锅里倒入油 , 用大火加热至7成热时 , 加入洋葱丝 , 将它煸炒出香味

然后倒入腊肉翻炒至洋葱变成透明 , 接着再倒入尖椒丝和小红辣椒片 , 将它炒制半分钟