痛风患者食用米线时 ， 可加入鸡蛋、青菜等食材 ， 也可先将肉类食物水煮 ， 弃汤后再适量加入米线中烹调 。 所以 ， 痛风和高尿酸血患者进食米线时 ， 关注的重点不在米线 ， 而在于佐料和调料 。 高尿酸人群吃面条 ， 也是同样的道理 。

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