研究表明：长期摄入全麦食品可以显著改善机体血脂代谢 ， 降低体重 ， 进而降低机体患2型糖尿病的风险 。 全麦面粉所含的木脂素能被肠道菌群转化为肠道内酯和肠道二酮等生物活性物质 ， 能够影响胰岛素敏感性、脂类代谢 ， 从而可以达到防治糖尿病的目的 。

全麦粒研磨成粉 ， 颜色偏褐色 ， 口感较粗糙 ， 但制成馒头、包子、煎饼、粿子、面包等面食 ， 美味又健康！

排名十：糙米

----适合糖尿病患者的主食 ， 这些不容错过！//----

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