荞麦中含有的芦丁通过对胰岛素信号途径的保护效应 ， 可调节血脂代谢、控制细胞循环 ， 达到降低糖脂毒性和改善胰岛素抵抗效果 。

我有D一手性肌醇及其衍生物 ， 具有类胰岛素效应 ， 通过增强骨骼肌细胞摄取葡萄糖的能力 ， 降低血糖水平；

荞麦口感较粗糙 ， 不易消化 ， 可研磨成粉末制成面食 。

排名六：黑米

----适合糖尿病患者的主食 ， 这些不容错过！//----

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