看了这些 ， 以前不敢碰水果干的朋友们是不是跃跃欲试了？

----吃甜甜的水果干 ， 居然还能控血糖？//----

但是 ， 这里必须提醒朋友们注意：水果干再好 ， 也只能是用来替代一部分白米饭；坚果再好 ， 也得用炒菜油或含油脂的点心来替代 。

在这项研究中 ， 是用等量碳水化合物的水果干代替了米饭 ， 在吃坚果的时候又没有吃其他高脂肪食物 ， 才出现了这么好的实验结果 。 如果在吃一碗米饭之外 ， 再额外添加高糖的水果干和高脂肪的坚果 ， 那么……不发胖才怪！胖了之后 ， 当然是不利于血糖控制的 。

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