金秋十月 ， 秋燥越来越明显 ， 因此这时补水防燥很重要 ， 喝汤不仅可以让这个秋天不再“燥” ， 也能提高免疫力 ， 那么十月份喝什么汤好呢？为你介绍十月份喝什么汤好 。

一、萝卜汤

我国民间素有“十月萝卜小人参”的说法 。 无论南方北方 ， 人们秋季吃萝卜的习俗虽经千载仍乐此不衰 。 萝卜古称芦菔或莱菔 ， 营养丰富、甜脆可口 ， 所含的维生素C、维生素B2及钙、磷、铁比苹果、梨还高 ， 所以人们在秋季常把萝卜当成水果吃 。

《本草纲目》记载 ， 萝卜生吃可止渴消胀气 ， 熟吃能治疗感冒、消化不良、胃酸腹胀、胸闷气短、咳嗽痰多等疾病 。 萝卜中的芥子油与挥发油可促进胃肠蠕动 ， 帮助消化 ， 所以人们在吃了油腻荤腥之后 ， 常常喜欢吃点儿萝卜 。 若将肉类与萝卜一起烹调 ， 味道既鲜美又食之不腻 ， 还能助消化 。

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