主 料：辽参

辅 料：黑松茸露20克、燕麦50克、高汤300克

调 料：鲍鱼汁20克、鸡粉10克、猪油10克、【食盐、冰糖水】适量

制作流程：

1、将辽参焗发处理好 ， 入高汤煨至入味 ， 制作成品 。

2、燕麦用适量的水蒸熟 ， 再将燕麦装入器皿底部 ， 依次摆上辽参 。

3、用高汤加入黑松茸煮滚 ， 加入调料、猪油等调成鲍汁 ， 再将鲍汁浇入辽参点缀即可 。

特点：浓香软糯,营养丰富 。

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