鲍参翅肚做法,营养的美味珍馐!( 四 )

鲍参翅肚做法,营养的美味珍馐!

----鲍参翅肚做法 , 营养的美味珍馐!//----

极品雪花翅

主料:进口雪花翅250克

辅料:小米辣椒2g

调料:辣鲜露10克、鲜味汁10克、鸡精2克、芥茉油1克

做法:

1、将雪花翅处理改刀装盘;

2、上述调料勾兑成汁 , 淋上即可 。

大厨点评:雪花翅本身比较清淡 , 调入用辣鲜露制成的汁酱 , 口味香辣 , 风味独特 。