糖友不能喝粥?粥里面加点食物,比白粥营养,且升糖速度慢( 三 )
----糖友不能喝粥?粥里面加点食物 , 比白粥营养 , 且升糖速度慢//----
那么糖尿病人的粥里面 , 该放些什么食物好呢?
1、玉米:GI值为55 , 富含叶黄素、维生素E、亚油酸等 , 对于血脂和血糖都有调控作用 , 并能够保护眼睛 , 预防眼部并发症 。
2、薏米:GI值为25 , 含有薏苡仁多糖 , 具有调节血糖的作用 , 还能够改善糖耐量异常 。 薏米的维生素含量也比较丰富 , 还具有一定的祛湿功效 。
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