豆浆和鸡蛋一起吃,会导致营养下降、消化不良甚至中毒?( 六 )

豆浆和鸡蛋一起吃,会导致营养下降、消化不良甚至中毒?

----豆浆和鸡蛋一起吃 , 会导致营养下降、消化不良甚至中毒?//----

(图片来源:全景网)

有人说 , 讲了那么多 , 也没说“豆浆「冲」鸡蛋液”到底是怎么回事啊!

相信细心的朋友应该已经发现了 。

“豆浆+鸡蛋”与“豆浆「冲」鸡蛋液”是大同小异的问题 。

相比单独煮的豆浆和鸡蛋 , 豆浆「冲」鸡蛋液不同的地方在于 , 存在两个很大的健康隐患:

①豆浆没彻底煮熟→胰蛋白酶抑制物没有失活 , 影响蛋白质的吸收 , 甚至引起中毒