一个饮食test,测测你的控糖智商( 七 )

5 芸豆、红小豆等淀粉豆类就算煮软之后 , 仍然能够保持低血糖反应特性 。

6 高纤维饼干、苏打饼干之类产品 , 不应经常作为糖尿病患者的加餐食物 。

三、食物搭配方面 , 以下哪个说法你同意?

1 糖尿病人不能多吃主食 , 为控制血糖 , 可以用鱼肉蛋类来替代一半主食 。

2 糖尿病人不能喝牛奶和酸奶 , 因为牛奶里含乳糖 , 酸奶含少量乳糖和蔗糖 。

3 需要控制血糖的人不能吃各种水果 。

4 用餐时 , 应当先吃半碗蔬菜 , 再开始吃主食 , 饭吃得慢 , 菜吃得多 。

5 用豆浆和豆制品搭配主食 , 有利于降低混合食物的血糖反应 。