1.鸡腿肉洗干净然后切成肉丁 ， 加入生抽酱油和料酒、在放入白胡椒粉开始拌匀腌制20分钟 。 杏鲍菇洗干净切成丁 ， 红灯笼椒切开 ， 去籽切成丁 ， 芦笋洗干净然后切丁;蒜切末 ， 姜去皮切末;

2先热油锅 ， 爆香姜、蒜 ， 在放入鸡肉快速翻炒至表面微上色;加入杏鲍菇、芦笋 ， 快速翻炒至芦笋翠绿;在放入红灯笼椒、蚝油、糖和盐翻炒均匀至蔬菜完全熟透 ， 出锅即成 。

----美食推荐：青椒彩椒花椰菜 ， 蒜香椒盐河虾 ， 杏鲍菇芦笋炒鸡丁//----

青椒彩椒花椰菜

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