爷爷最拿手的15道农家小炒菜,每一道都是配米饭绝配!( 二 )
还是之前的油 。 放入生姜爆出香味后 , 放入辣椒 , 杭椒更加 , 大火翻炒 , 有香味后倒入之前炒好的肉 。
翻炒 , 放入蒜子 , 放入黄酒沿锅边洒 , 醋少许 , 糖一勺 , 盐半勺 , 翻炒 , 放适量酱油 。
上色后放入少许面条鲜 , 不放也可以 , 放入少量豆豉 , 少量味精起锅 。 农家地锅鸡
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用料
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