把薄饼 ， 依次帖在锅的四周 ， 饼的一半要浸在汤汁里

盖上锅盖 ， 中小火再炖10分钟 ， 饼熟了就可以开吃了 ， 喜欢汤汁多的 ， 可以把饼翻一下 ， 让两面都吸满汤汁 ，

精华都在饼上啊 ， 打开锅盖 ， 满屋飘香

最后出锅前放青辣椒 ， 香油 ， 香葱 ， 就ok了农家小炒肉丁

----爷爷最拿手的15道农家小炒菜 ， 每一道都是配米饭绝配！//----

用料

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