----邵阳不仅地美 ， 美食也是颇具特色 ， 快来品尝吧//----

下面介绍的这个菜叫做卤豆腐 ， 同样是一道地方名菜 ， 也隶属于湘菜 ， 当地人的家常菜当中总是出现这道菜 。 这道菜的味道是咸香一类的 ， 可以就饭吃 。 豆腐本身就含有着丰富的微量元素 ， 比如说铁钙等 ， 它还有很多优质蛋白 ， 有着植物肉的一个美称 ， 并且它十分容易被人体吸收 ， 而且如果想要满足体内钙的含量 ， 一天只用吃两块豆腐就可以了 ， 所以这道菜的营养价值非常高 。

提一下当地的特产豆干 ， 它有着素火腿的美称 ， 它主要是生产于这里的 ， 又香又鲜 ， 所以如果来到此地的话 ， 可以带一些正宗的豆干回到家乡 。

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