随着年份酒现象愈演愈烈,陈年黄酒越来越引起消费者的关注,黄酒均价逐步提升 。
目前 ， 黄酒行业的市场潜力吸引了越来越多的酒业资本,各地正掀起 扩建和新建黄酒生产基地的投资热潮 。
与此同时 ， 原酒市场也开始受到人们的关注 ，。

30、古越龙山从08年3月份开始拍卖库存原酒 ， 取得了良好的销售业绩 。
图7：古越龙山品牌、价格及产品线子品牌具体名称价格/容量子品牌具体名称价格/容量状元红紫砂状元红360/1500ml沈永和沈永和二十年陈绍兴老酒八年/十年状元红75/500ml香雪酒9/500ml370状元红17/370ml沈永和滋润和畅女儿红女儿红青花瓷110/1000ml坛花雕13.8/500ml3.8L女儿红建厂90年庆典酒鉴湖三角瓶十年陈酿十八年陈佳酿天下红258/1000ml青瓷六年陈加饭六年陈玉液琼浆19 。
5/500ml白瓷青花六年陈花雕酒55/1000ml五十年珍藏精品2800/1500ml串筒八年陈花雕酒15/500 。

31、ml十年女儿红陈酿110/1000ml哥窑十年陈花雕酒25/500ml古越龙山古越龙山三年陈老酒9 。
2/500ml古越龙山中国蓝2000年52/500ml古越龙山四季花雕5.9/600ml古越龙山五年陈22/500ml其他产品玻璃瓶酒、工艺浮雕、礼盒、龙酝、千福、钓鱼台、年年锦绣、青花瓷资料来源：东方高圣图8：会稽山主要系列及终端价格纯正系列会稽山纯正三年/五年/八年20/500ml国标系列国标八年/十二年/十八年50/500ml国宴系列会稽山国宴五年/八年/十年/十五年/十八年/三十年20/45/70/108/140/180/500ml礼盒系列绍兴花雕酒礼盒十年/十二年/二十年/三十年135 。

32、/238/288/550清爽系列会稽山清爽五年特型系列稽山清/会稽山帝聚堂（金标/银标)18 。
8/318ml 19/380ml水香国色系列红国色/金国色/银国色30/500ml特殊系列杭州银行/浙商银行定制珍藏系列会稽山五十年陈珍藏绍兴花雕酒5500/800ml资料来源：东方高圣图9:金枫酒业系列、价格及产品线石库门终端价格和酒终端价格石库门1号石库门1号（蓝)38/500ml经典系列和酒十年陈15石库门1号（红）27/500ml金标五年陈16经典系列经典20268298/500ml银标三年陈9经典18和酒清爽特酿三年10锦绣系列锦绣1588-98/500ml和酒五年陈/和酒三年陈8-12锦绣 。

33、12金色华年金色华年五年/八年/十年/1827/500ml荣尊系列荣尊30和酒团缘壶和酒团缘壶二十年陈黑标红标新黑标/新红标18-23/500ml大开福系列大开福三年/五年/礼盒18/1000ml金装九年/金装六年(酒店特供）悦合系列金悦合十年陈黑色醇香1939蓝悦合八年陈红色峥嵘2001其他侬好红标9/500ml金枫金枫精制佳酿78/500ml黄标8/500ml金枫系列黄酒资料来源:东方高圣产品消费需求1、市场需要营养保健型酒品：酒类产品在亲朋好友聚会中是不可缺少的营造气氛之物 。
随着社会的进步、生活水平的提高 ， 人们对饮料酒提出了新的要求,那就是营养健康 。
从现代酒类消费发展趋势来看人们已由嗜好 。

34、性饮酒向交际性饮酒和品尝性饮酒过渡；从价值取向来看,人们已经摒弃了爱高度、嗜烈性、求刺激的陋习 ， 重新树立了低度、营养、健康的新的价值观念 。
在这样的市场环境下 ， 消费者对饮用黄酒的需求将逐渐增大.黄酒作为低度酿造、高营养、保健型的酒种 ， 很适合当今消费者.企业需要对消费者做正确的引导宣传 ， 让他们更深入地认识黄酒接受黄酒 。
在产品开发中 ， 应结合消费者购买产品的不同用途给予准确地定位,比如馈赠亲友的高档产品和适宜家庭消费的中低档黄酒,其产品诉求当体现差异化.2、市场更喜好半干型、半甜型黄酒：从黄酒的特性和面向的饮用对象来看,黄酒有干型、半干型、甜型、浓甜型之分 ， 具有明显的功能性特点.相关调查结果显示 ， 半干 。

35、型和半甜型黄酒比甜黄型黄酒更受消费者欢迎 。
其中 ， 半干型和半甜型黄酒的主要消费人群不同,52 。
2的50岁以上的消费者把半干型作为首选 ， 而41 。
7的50岁以下消费者以半甜型作为首选 。
据了解,今后黄酒行业将生产以干黄酒、半干黄酒及半甜黄酒为主 ， 其比例将达到整个黄酒产量的 95 %以上,而甜黄酒则将继续呈下降趋势 。
3、消费者更看重黄酒的口感与包装：黄酒对于很多消费者来说都算是一种新的酒品 ， 让他们了解黄酒的历史文化 ， 黄酒 的特点,黄酒的价值尤为重要 。
虽然从2004年起 ， 古越龙山、会稽山等黄酒企业加大了广告投放力度,但很大一部分消费者对黄酒的内涵了解还非常少 ， 因此黄酒企业应更大力度地 帮助消费者认知黄酒产 。

36、品 。
宣传到位后 ， 影响消费购买的因素包括品牌、价格、口感、包装、质量和广告促销 。

来源：(未知)

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