7、素氧化酶 ， 醛氧化酶固氮酶等所必需Sn鼠发育必需I甲状腺素的成分这些元素在生物体内所起到的生理和生化作用 ， 主要有几个方面 。
（1）结构材料 。
无机元素中Ca ， P构成硬组织 ， C ， H ， O ， N ， S构成有机大分子结构材料 ， 如：多糖、蛋白质等 。
（2）运载作用 。
人对某些元素和物质的吸收、输送以及它们在体内的传递等物质和能量的代谢过程往往不是简单的扩散或渗透过程 ， 而需要有载体 。
金属离子或它们所形成的一些配合物在这个过程中担负重要作用 。
如含有 Fe2+ 的血红蛋白对 O2 和CO2 的运载作用等 。
（3）组成金属酶或作为酶的激活剂 。
人体内约有四分之一的酶的活性与金属离子有关 。
有的金属离子参与酶的固定组成 ， 称为金属酶 。
。

8、有一些酶必需有金属离子存在时才能被激活以发挥它的催化功能 ， 这些酶称为金属激活酶 。
（4）调节体液的物理、化学特性 。
体液主要是由水和溶解于其中的电解质所组成 。
生物体的大部分生命活动是在体液中进行的 。
为保证体内正常的生理、生化活动和功能 ， 需要维持体液中水、电解质平衡和酸碱平衡等 。
存在于体液中的Na+ ， K+ ， Cl-等发挥了重要作用 。
（5）“信使”作用 。
生物体需要不断地协调机体内各种生物过程 ， 这就要求有各种传递信息的系统 。
细胞间的沟通即信号的传递需要有接受器 。
化学信号的接受器是蛋白质 。
Ca2+作为细胞中功能最多的信使 ， 它的主要受体是一种由很多氨基酸组成的单肽链蛋白质 ， 称钙媒介蛋白质（分子量为 16700 。

9、） 。
氨基酸中的竣基可与 Ca2+结合 。
钙媒介蛋白质与Ca2+结合而被激活 ， 活化后的媒介蛋白质可调节多种酶的活力 。
因此Ca2+起到传递某种生命信息的作用 。
也有细胞内信使 ， Ca2+也是细胞内信使 。
有些元素可同时在几个方面发挥作用 。
例如 Ca2+ 就有多方面的生物功能 。
下面仅就 Ca，P，Na，K 等的主要生物功能作简要介绍 。
钙 是骨骼和牙齿的主要成分 。
调控人体正常肌肉收缩和心肌收缩 ， 同时起细胞信使作用 ， 如图 10-3 所示 。
例如 ， 血液中 Ca2+过多 ， 会造成神经传导和肌肉反应的减弱 ， 使人对任何刺激都无反应 ， 但血液中Ca2+太少 ， 又会造成神经和肌肉的超应激性 ， 在这种极度兴奋的情况下 ， 微小 。

10、的刺激 ， 比如一个响声、咳嗽 ， 就可能使人陷入痉挛性抽搐 。
磷， 骨骼和牙齿中除了含 Ca 外 ， 磷也是一种重要的元素 。
体内 90的磷是以磷酸根 的形式存在 ， 如牙釉质中的主要成分是羟基磷灰石 和少量氟磷灰石， 氯磷灰石 等 。
牙釉质是由不溶性物质所组成 ， 称为羟基磷灰石。
使它从牙齿上溶解下来称为去矿化 ， 而形成时称为再矿化 。
在口腔中存在着这样一种平衡：健康的牙齿也同样存在这样的平衡 。
然而 ， 当糖吸附在牙齿上并且发酵时 ， 产生的 H+与OH结合成H2O以及 而扰乱平衡 ， 会引起更多的溶解 ， 结果使牙齿腐蚀 。
氟化物通过取代羟基磷灰石中的OH 有助于防止牙齿腐蚀 ， 由此产生的能抗酸腐蚀 。
磷酸可以和有机化合物中的羟基（糖羟 。

11、基、醇羟基） ， 形成磷酸脂 。
如 ATP 就是三磷酸腺苷 ， 磷脂就是存在细胞膜 。
ATP 水解时放出高能量 ， 如 ATP 的水解与细胞里的一个放热反应（如肌肉收缩或大分子的合成）相配合 ， 则 ATP 的水解就可为其他反应提供必要的能量 。
磷的化学规律控制着核糖、核酸以及氨基酸、蛋白质的化学规律 ， 从而控制着生命的化学进化 。
身体中磷的主要作用见图 10-4 所示 。
由于磷的分布很广 ， 因此人们日常食品中很少缺少这种元素 。
K+ ，Na+和 Cl在体内的作用是错综复杂而又相互关联的 。
K+和Na+常以KCl和NaCl的形式存在 。
K+ ， Na+ ，Cl的首要作用是控制细胞、组织液和血液内的电解质平衡 。
这种平衡对保持体液的正 。

12、常流通和控制体内的酸碱平衡都是必要的 。
Na+和 K+（与 Ca2+和 Mg2+一起）有助于使神经和肌肉保持适当的应激水平 。
NaCl和KCl的作用还在于使蛋白质大分子保持在溶液之中 ， 并使血液的粘性或稠度调节适当 。
胃里开始消化某些食物的酸和其他胃液、胰液及胆汁里的助消化的化合物 ， 是由血液里的钠盐和钾盐形成的 。

来源：(未知)

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标题：生物体|生物体的化学元素及其作用( 二 )