4、多食五谷杂粮 ， 营养全面补充维生素：尤其是Vitc、Vitpp、VitB无机盐与微量元素多的食物食物纤维素有利于肠蠕动 ， 防治便秘提倡“食不厌杂” 。
5、饮水不可缺少饮水内洗涤 ， 助排便 ， 防血粘 。
饮水方法：最好清晨饮一杯微凉的冷开水 ， 平时频频少量多次饮水 ， 不过多冷饮 ， 晚上不宜多喝水 ， 以免夜尿多 ， 影响睡眠 。
6、食盐应限量：食盐氯化钠 ， 摄入过多 ， 可诱发高血压 ， 宜控制在每 。

17、日610克 ， 平均8克 。
7、莫贪杯中酒酒少饮则和血行气 ， 壮神御风 。
多饮酒则损胃伤肝 ， 伤神耗血 。
8、适量饮绿茶茶：能降血脂 ， 减轻动脉硬化 ， 减少肿瘤 ， 有防病治病之功效 ， 有明显的保健作用 ， 能延年一寿 。
茶叶当中绿茶最好 ， 绿茶含一种抗氧自由基的东西 ， 减少老龄化 ， 越喝绿茶越年轻 。
我有一次去福建武夷山 ， 武夷山茶农告诉我 ， 你买我们的茶吧 。
茶农说：我们这茶好 ， 因为我们这里很多人茶寿：这里不叫高寿、长寿 ， 而是茶寿 。
不管怎么说 ， 喝茶倒能延年益寿 ， 减肿瘤、减少动脉硬化 ， 这是肯定的 。
9、保健食品：食补胜药补 。
洋葱：扩血管 ， 降压；黑木耳：降脂、抗凝 。
黑木耳特别好 ， 它可以降血粘度 ， 血粘度太高 ， 吃黑木耳正好 。
黑木耳吃后 ， 血液变 。

18、稀释 ， 不容易得血栓 ， 也不容易得冠心病 。
我介绍一个防治脑血栓偏方：10克黑木耳 ， 一两瘦肉 ， 3片生姜 ， 5板大枣 ， 6碗水 ， 久火煲 ， 煲成2碗水 ， 给点味精 ， 给点盐 ， 每天吃一回 ， 45天 。
总之 ， 黑木耳是经过科学实验证明能降低血粘度 ， 每天黑木耳5克至10克就行 。
菊花：清热解毒、降压；生姜：降脂；大蒜：明显降血脂；茄子：防动脉硬化；莲心：降压强心；山楂：降脂降压；柿子：降压 。
牛奶：补钙 ， 保护血管 。
日本有句话说：“一袋牛奶振兴一个民族” 。
如果你牛奶不喝 ， 酸奶、豆浆也不喝 ， 那你就等死！我们中国人膳食有很多优点 ， 但缺钙 ， 中国人差不多90%缺钙 。
缺钙会产生什么结果呢？三个结果：第一骨痛 。
缺钙的人骨质疏松 ， 骨质增生 ， 腰疼 。

19、、背疼、腿疼 ， 老年易忧郁 ， 浑身疼痛；第二 ， 龟背 。
越活越矮 ， 越活越萎缩 ， 岁数越大个子越小 ， 为什么呢？龟背；第三 ， 骨折 。
一摔骨头就断了 。
所以缺钙造成三大症状 。
日本人二战以前矮小 ， 1937年侵略中国时叫“小日本” ， 而现在日本人变了 ， 同龄中小学生身高超过了北京孩子 ， 比广东人高 ， 比福建人高得多 。
为什么呢？很简单 ， 二次大战后 ， 日本政府每天中午给中小学生每人供应一袋牛奶 ， 就这么一袋牛奶 ， 日本人一代比一代高 ， 现在超过了中国人 ， 所以日本有句话：“一袋牛奶振兴一个民族 。
”喝牛奶不但能长身高 ， 而体重和智慧都不一样 。
牛奶什么时候开始喝呢 ， 从一岁开始喝 ， 喝到什么时候呢？终身喝奶 。
牛奶什么时候喝好呢？睡觉前 ， 因为孩子长个 。

20、子 ， 白天不长 ， 生长激素夜里分泌 ， 所以睡觉前喝奶加一片维生素C和一片复合维生素B ， 这个孩子不但身高 ， 体重好 ， 抵抗力强 ， 感冒、扁桃腺炎、肺炎、发烧什么也没有 ， 很健康 ， 一路健康成长 。
科 学 饮 食饮食宜杂杂食指的是粗粮、细粮都吃 ， 荤菜、素菜搭配 ， 膳食安排多样化、全方位 。
古代医学就指出“五谷为养 ， 五畜为益 ， 五果为助 ， 五菜为充” 。
杂食的优越性在于营养物质的齐全与互补：谷类是B族维生素的来源 。
如果缺乏会影响生长发育 ， 以及易致皮肤黏膜组织的病变 。
谷物中的蛋白质主要存在于谷粒的糊粉层 ， 如果与薯类一起食用 ， 可互补其各自营养素的不足 。
蔬菜是营养物质的“绿色仓库” 。
根菜类、茎菜类、叶菜类、果菜类等 ， 含有许多无机元素 。

21、钙、磷、铁、铜等 ， 是组成骨骼、促进新陈代谢不可缺少的物质 。
所含的食物纤维 ， 还能促进肠道蠕动 ， 减少有害物质与肠黏膜接触的时间 。
肉、蛋、鱼、虾等营养成分主要是蛋白质、脂肪 。
肉类中的赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸 ， 更是人体中必需的氨基酸 。
单调的食品 ， 由于缺乏众多营养成分 ， 必对身体造成许多不良影响 。

来源：(未知)

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标题：中医饮食与健康( 四 )