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XX|XX影院卖品岗位分析( 二 )



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2) 如果顾客没有会员卡且对会员卡有继续了解的兴趣时 , 此时应简单进行会员卡促销 。
如果影城有相关会员卡资料的时候可以提供给顾客 。
4. 确认顾客购买产品1) 重复入机产品内容 。
2) 以清晰的普通话告知顾客所点产品总金额 。
5. 汇集产品遵循各项卖品制作标准卡内容 , 快速准确的为顾客制作、拿取所点产品 。

【XX|XX影院卖品岗位分析】7、 。
6. 收银、找零、递物1) 唱收现金、优惠券、打折卡、会员卡 。
2) 验钞 。
3) 操作收银机、银行POS机 , 打开收银抽屉放入钞票 , 并拿出找赎 。
4) 口头陈述找零金额和会员卡余额 。
5) 将顾客购买物品双手递交给顾客 。
7. 欢送顾客1) 用规范手势指引客户所选影厅位置 。
2) 面带微笑 , 使用规范用语欢送顾客 。
如果遇到顾客开发票应当及时通知值班经理 。
仔细核对各类优惠卡、打折卡券的真伪、价格、有效期 。
如遇顾客支票结账 , 请示值班经理 。
原则上 , 食品一经售出不予退换 , 如遇食品质量问题的退、换必须通知值班经理进行处理 。
如发生收银机、设备故障及时通知值班经理 。
营业期间随手清洁自己的岗位区域 。
(三) 交接班流程1. 。

8、 卖品交接班目的我们对卖品交接班的要求是让卖品的工作能够让接班人员流畅有序的进行下去而不至于出现首尾不接的情况 。
2. 交接过程1) 交班:A. 交班人员对上一班次的未尽事宜及发生的情况和注意事项向接班人员口头交待 。
如:正在制作的产品、设备状况、各类促销信息等。
B. 交班人员记录交接班留言本 。
记录内容如下:a) 例行事务 。
b) 各项突发事件、特殊事件的情况 , 处理结果 。
c) 各项制作设备、售卖系统是否有异常情况 。
d) 未完成事宜 。
e) 服务过程中值班经理临时交代的注意事项 。
f) 如果有顾客遗失物品在柜台 , 及时登记遗失物品登记表 。
C. 交班人员应提前摆放暂停服务警示牌 , 当排队人较多的时候应在队尾拉 。

9、上隔离线 , 待服务完该队列顾客后方可结账下机 。
D. 清机并退出收银系统 , 在值班经理或员工组长陪同下取出备用金、营业款及各种票券 。
并注意查看抽屉中的钱券是否都已全部拿出 。
E. 与值班经理或员工组长一同到经理办公室清点营业款 , 票券等 。
F. 清点完毕后填写卖品日报表 , 并签字确认 。
2) 接班:A. 执行上岗前各项准备程序(参考上岗前准备相关章节)B. 了解和自己同一班次人员安排 。
以便随时进行工作配合C. 接班人员至值班经理处领取备用金 , 并在现金交接本上做好登记 。
D. 阅读交接记录本内容 。
有不明白的向同班次或值班经理询问 。
E. 用自己的账户登录收银系统 , 开始售卖服务 。
(四) 打烊结业1. 最后一场电影开场 。

10、15分钟后停止售卖 , 将未售物品按照规定程序进 行保存;2. 在值班经理陪同下执行上述交班流程;3. 退出系统、关闭打印机、LED、验钞机等工作站相关设备;4. 执行卖品部打样清洁程序;5. 整理、码放各类宣传物品;6. 再次确认所有电源是否已经关闭;7. 下班打卡 。
(五) 投诉处理:1. 当发生顾客投诉的时候 , 需仔细聆听顾客投诉内容 。
聆听很重要 , 千万不要打断顾客的说话 。
2. 解决投诉时需要保持彬彬有礼以及专业的服务态度 。
3. 当遇到自己解决不了的问题的时候第一时间通知值班经理 , 由值班经理解决 。
4. 无论发生任何事情 , 售票人员都要保持冷静心态 , 无论任何理由都禁止使用不文明用语 , 更不能发生肢体冲突 。

11、 。
四、 卖品岗位培训手册顾客的含义:顾客是我们的财源 , 只有有了客人的到来 , 才会有公司的财气 , 有了客人的再次光临 , 才会有公司稳定的效益 , 顾客的需求 , 对我们来讲 , 不是一次麻烦 , 而是一次收入机会 。
我们需抓住机会 , 为公司创收 , 也为自己获益 。
顾客是这样一类人:展示给我们需要的人 , 我们的工作就是要满足这些需要有权享受我们最无傲不至的服务的人有权对员工的仪表表示不满的人给予我们荣幸的人 , 他的光临是对我们工作的认同给予我们改进机会的人 , 他的不满使我们认识到自己的不足 在我们的生意里 , 顾客时我们最大的老板 , 是我们的衣食父母; 顾客的光临是我们的荣幸 , 是对我们的初步认可; 吸引顾客第一次光临我们的影院需要付出努力 。


稿源:(未知)

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