2023年幼儿园食堂工作计划7篇

通过工作计划的制定,很多人都可以约束好自己,大家在制定工作计划的时候,一定要按照自己的工作能力来思考,职场好文网小编今天就为您带来了2023年幼儿园食堂工作计划7篇,相信一定会对你有所帮助 。

2023年幼儿园食堂工作计划7篇

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2023年幼儿园食堂工作计划篇1
指导思想:
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,中心幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观 。本学期以“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等 。
具体工作如下:
(一)做好财产、财务管理工作:
1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事 。
2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度 。
3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次 。
4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金 。
(二)事务工作方面:
1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料 。
2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修 。
3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒 。并做到消毒有记录 。各班教师要配合保健老师做好工作 。
(三)搞好园舍建设,创设优美环境:
1、管理好花木、草坪、果园 。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园 。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木 。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣 。
2、加强幼儿园的卫生环境管理 。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草 。
2023年幼儿园食堂工作计划篇2
膳食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视,因为膳食做不好孩子就不能获得足够的营养,健康发展 。幼儿园膳食工作要有计划地进行,并对膳食工作进行一定的工作评价 。当今,随着人民生活水平普遍提高,对饮食的要求越来越重视越来越讲科学,尤其对正在成长的孩子 。因此,做好幼儿园的膳食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一 。
一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》,制订了科学合理的膳食工作计划 。成立膳食管理小组,成立了由园长、保健师、厨师长及家长组成“伙委会”膳食管理小组,并且严格每周膳食会议制度,开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验,我们虚心请教,认真学习科学的配菜方法,进行数据分析,我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则 。
【2023年幼儿园食堂工作计划7篇】二、科学安排膳食,保证营养平衡 。
要保证幼儿健康成长,合理的营养是重要的条件,每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质,才能满足幼儿的生长发育 。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点,力求营养搭配合理均衡、品种多样化 。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定,保证食谱便于操作,易于烹制 。
1、讲究科学合理 。主副食相互搭配、荤素之间科学组合,甜咸、干稀、粗细有机结合,每周大米、面食交叉互补、花色多样,如鸡蛋炒饭、面条、米线、营养粥等,孩子们非常喜欢 。
2、讲究营养平衡 。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础,3~6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外,还得满足其生长发育的需要,合理的膳食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素,它是一个整体,缺一不可 。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的 。例如,每周荤菜总量不可少,粮食更加不宜减,牛奶、油、糖、虾皮、鸡,都按照食谱中的份量,浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等,以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给 。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的 。