7天晚餐不重样，老公发到朋友圈引羡慕：这能干的媳妇我咋没遇见( 二 )

猪脊骨猪肚山药汤，经过3个小时的煲炖，乳白色的汤非常鲜美，一家老少每人都喝了一大碗。猪肚儿是我最爱的，我也没少吃。

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【周五晚餐】
今天只有正经两道菜，还有一盘大杂烩，千层发面饼和花卷，粗粮细做，吃得挺舒服。

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【7天晚餐不重样，老公发到朋友圈引羡慕：这能干的媳妇我咋没遇见】这一大盘“苜蓿肉”用10寸的盘子装得杠尖儿杠尖儿的。猪肉、鸡蛋、黄花菜、黑木耳、黄瓜片，几样放一起炒，别有风味。因为一块块的鸡蛋像“苜蓿花”而得名，也有很多饭店写成了“木须肉”，总之挺好吃。
圆白菜辣椒炒红薯粉条，白绿相音，虽然颜色淡了些，但是微辣脆嫩有弹性，既是菜又能代替一部分主食。
这些天的运动量太小，也没有什么胃口，所以即使昨天的菜不算多，但也还是剩下了。索性来个大杂烩，用花卷蘸着菜汤吃也能所剩无几。
头天晚上给做了个直播，是白面和玉米面的18层发面饼，顺带还蒸了双色花卷，这样也能多吃点粗粮。
小米粥是早上熬的，一天就二顿饭，添了点水又熬了熬，先喝一碗滋润肠胃。

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【周六晚餐】
今天出去买菜了，所以饭桌上的绿色多了起来。四菜俩绿，看着真养眼。

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冰箱里的冻的羊排提前放室温下解冻，放点橄榄油煎熟，啥调料都没放，又嫩又香。
里脊肉片炒菜芯，取各自的清香。好几天没吃着绿叶菜，大家都说这道菜不错，特别是叶子，裹着肉汁菜汁，就一口大米饭，越吃越香。
清炒儿菜，葱花炝个锅，儿菜翻炒2分钟，放少量水焖一下，熟透了，成型，微苦的汁水很清口。儿菜是芥菜的一种，有清热的效果，“蛰伏”了小两个月，就得多吃点祛火的菜。

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【周日晚餐】
今天的饺子依然是两种馅的，一个是猪肉韭菜的，一个是猪肉春笋胡萝卜的。

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今天出门取快递，碰到同楼的邻居拉着小菜车回来。邻居告诉我，XX市场开张了，菜肉水果都齐全，人也不多。我一听高兴了，“腿儿”着来回3公里去了菜市场。
菜市场管理得挺严格，门口有保安测体温，不戴口罩不让进。几个大门也都全开着，利于空气流通。
果然不错，两个多月没来了，这里依然新鲜如初。买了好几种蔬菜、猪肉羊肉鸡肉，没有拉车去，太沉了，回来不想干活了，于是就吃了省事的饺子。
春笋剥皮切块焯水，用绞肉机打成小颗粒状，与胡萝卜碎，肉馅同拌，好鲜嫩。
猪肉韭菜是最经典的了，韭菜4块5一斤，和猪肉馅饺子，肉嫩多汁，太香了。多包了一些，明天早上可以煎饺子吃。

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一周又过去了，国内除了武汉外，其它地区的本土确诊病例没有增加，真是让人振奋的好消息。春暖花开，离肆意出游的时候越来越近了。每天好好吃饭，提高抵抗力，用充足的精力迎接工作喽！
“用爱制作美食，用心记录美好；用简单的做法，呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经是一名英语老师，现在是为爱下厨房的家庭煮妇。在和油盐酱醋打交道的日子里，心也变得越发温柔，也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。