大波美食分享，满屋飘香沁入心扉的感觉真好，有菜单做美食不含糊( 二 ) 八大|温柔|经典|粉条|无法超越|中薪

5、淀粉与水混合，先将三分之二的淀粉放入在锅中，慢慢搅拌，煮20秒后，再把剩余的淀粉水放入锅中，搅拌均匀，即可装盘，最后撒上葱花即可出锅。
豆腐糯米糍

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材料：内脂豆腐、糯米粉、糖、椰子
步骤：
1. 内脂豆腐用开水冲泡后去些豆腥味，沥干水份压成泥，加入糯米粉和糖，合成团；
2. 搓成一小块，用手捏成小碗状，包入适量的豆沙馅；
3. 取个大托盘，刷层油，放入做好的糯米球，蒸锅水烧开后，放入蒸5-6分钟即可；
4. 最后让糯米糍在椰丝里打个滚就可以开动啦~
洋葱土豆饼

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食材：土豆一个 / 洋葱 / 胡萝卜
青椒 / 鸡蛋一个 / 脆皮肠
1.土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟压成泥
2.青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈
3.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用
4.鸡蛋打成蛋液
5.取一个大点的碗，将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味
6.锅里放油，烧热后放入洋葱圈
7.随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄就可以了
银耳红枣汤

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做法：1、耳切去根部，再切成小碎片。
【大波美食分享，满屋飘香沁入心扉的感觉真好，有菜单做美食不含糊】2 锅中注入约750毫升的清水烧热。
3 倒入银耳煮约3分钟至沸腾。
4 捞出过凉水。
5 另起锅注水，倒入洗净的红枣。
6 放入汆过水的银耳煮开。
7 继续煮10分钟至软烂。
8 放入适量白糖。
9 再煮片刻至入味。
10 装入碗中即成。
松子银耳稀饭

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做法：1 烧热炒锅，倒入松子，用小火翻炒香。
2 把炒好的松子盛出，备用。
3 选榨汁机，选干磨刀座组合，将炒好的松子倒入杯中。
4 拧紧杯子与刀座。
5 接着，放在榨汁机上，拧紧，选择“干磨”功能，磨成粉末。
6 将磨好的松仁粉装入小碟中。
7 把泡发洗好的银耳去除根部，改切成小块。
8 汤锅中注入适量清水，倒入银耳。
9 盖上锅盖，用大火煮沸。
10 揭盖，倒入软饭，拌匀。
11 再盖上盖，煮开后转小火煮20分钟至软烂。
12 揭盖，倒入松子粉，拌匀。
13 加入少许盐，拌匀调味。
14 起锅，把煮好的稀饭盛出，装入碗中即可。
香辣凉拌海带丝

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准备食材：干海带1张。
配料：盐1小勺、生姜末少许、大蒜末适量、小米辣5个、泡椒水2小勺、生抽2小勺、香醋2小勺、白糖1勺、自制辣椒油半勺。
步骤方法：
1、首先把买回来的干海带放入清水中浸泡半个小时左右，将海带泡软之后充分的清洗干净，洗好后冷水下锅焯煮五分钟，用开水把海带煮熟。
2、海带煮好之后捞出锅，然后放入冷水中投凉，再用刀切成海带丝，切好后装入容器中。
3、接下来开始准备调料汁，找一个合适的小碗，接着在碗中加入盐、生抽、香醋、蒜末、姜末、白糖、小米辣，再加点清水搅拌成料汁水备用。
4、在海带丝里加入2小勺的野山椒泡椒水。
5、再把之前调配好的料汁倒在海带丝里面。
6、接着加入半勺的自制辣椒油，把调料都放好之后充分的搅拌均匀入味，就可以装盘了。
麻辣卤鸡爪