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10. 倒入调好的酱汁。

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11. 开大火煮沸。

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12. 放入青红椒，淋上少许油，盖盖焖两分钟即可。

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13. 酱料十足的粉肠猪肝花甲煲，特别鲜香。●?●?●

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猪肝菠菜汤图文 |祯祯宝贝
猪肝
100g
菠菜
200g
金针菇
50g
胡萝卜
30g
葱
10g
香菜
油
0.5勺
盐
2匙
味精
0.2匙
【不会炒猪肝的，一定要像这样炒鲜香滑嫩，非常好吃，超级下饭哦】

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1. 准备原材料菠菜、金针菇、胡萝卜。

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2. 猪肝在超市买卤好的家人喜欢吃这个卤味、葱、香菜。

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3. 菠菜摘好洗净放入锅中焯一下水去掉草酸立即放入冷水中过凉。

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4. 沥干水份的菠菜切成小段。

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5. 猪肝切成大片状。

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6. 锅中倒入底油加热放入葱、蒜爆香。

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7. 放入胡萝卜翻炒均匀再放入猪肝大火快速翻炒。

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8. 添加适量清水烧开。

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9. 放入菠菜中小火煮。

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10. 放入摘成丝的金针菇中小火煮。

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11. 汤烧开放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。

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12. 营养丰富的猪肝菠菜汤装入容器中就大功告成了。

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13. 搭配黑米饭、鸡蛋、水果就是标配的早餐。

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14. 猪肝的营养价值非常丰富经常食用对身体有益处。

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