羊很大，据说有一百三十多斤，被穿在一根又粗又长、架在两个支架上的铁摇把上。下面的烤槽，由两个半拉的汽油桶纵向焊接在一起，足有三米长。烤槽内，多半下儿的木炭已经烧的通红。烤羊的人是个壮小伙儿，只见他手里拿着把锋利的尖刀，在羊身上一排排的邪划着，划出了无数个十字叉。一会儿，我们就听到了羊油滴在炭火上发出的“噗、噗”声。最后，用大刷子往羊上刷佐料，再烤一会儿后，烤羊人说：“可以吃了！”
我们两手空空，可咋吃呢？于是，带我们去的当地人开始做示范了。
只见他先从地上的啤酒箱内拿出瓶冰镇啤酒来，用牙咬下了啤酒盖儿，喝上一口后，用手在羊身上揪下块儿肉来塞进了嘴里，大嚼一通（第四声）后，又举起了啤酒瓶。然后，对我们说：“就这样吃！”
老爷们儿们，纷纷打开啤酒攥在了手中，围着羊开始揪肉，一面笑着，一面大吃大喝起来。女同胞呢？胆子大的上去揪一块儿放在嘴中，胆子小的，也只好吃男人递过来的“二手肉”了！
吃过一茬儿之后，烤羊人制止了揪肉。他又拿着手中的刀在羊身上开始划，开始摇摇把，开始刷佐料了。

文章插图
夜以黑，随着人们“哇～”的一声，篝火点起，瞬间火焰冲天。卡拉OK那边，也有人引吭高歌了……
这哪里是吃羊啊！这分明是一场狂欢的夜宴！
明火烤，揪着吃。这样的记忆怕是终生难忘了吧！

• 盘点全球最好吃的10大零食，1种都没吃过你也好意思自称吃货？
• 李佳琦薇娅又带火了5款美食，尝到味道就心心念念，你吃过几种！
• 国内最好吃的4碗面，最后一碗太酸爽却没几个人吃过，你吃过吗？
• 吃货认证帖：军校的家乡菜，全吃过的是大神
• 【美食】据说好多开阳人吃过！开阳这家十多年的小店里装满了你的多少学生回忆？
• 学生党喜欢却又买不起的零食，哈根达斯上榜，全吃过的家里有矿吧
• 被称为泡面界“小王子”，汤达人在它面前都算小弟，吃过的算你识货！
• 大多数人都没吃过的一道菜，做法简单又方便，而且成本也不高！
• 大家吃过粉蒸肉不一定吃过粉蒸肥肠，细嫩滑爽，软糯爽口，营养高
• 童年最“奢侈”的5款零食，“小土豪”才买得起，你都吃过几种！