炒豆角,有人先焯水,有人直接就炒教你饭店大厨的做法,太香了( 二 )
- 炸鱼块，有人用面粉有人用淀粉，老厨：都不对，这样炸鱼块才正确
- 美食：家常小炒鸡，尖椒青蒜香干，莴笋木耳肉片，豆角炒肉片
- 一把豆角，3个鸡蛋，学会这样做，比吃肉还香，每次上桌就扫光
- 不管怎么做排骨，切记万万不可先焯水，牢记2步，鲜嫩好吃还不腥！
- 炖牛肉，直接下锅还是先焯水？很多人做错了，难怪味道不香还很腥
- 不管炖什么鱼，万万别加“它”！总有人错放，难怪鱼汤不白还很腥
- 炒菜花到底要不要先焯水很多人都忽略了第一步，难怪不好吃
- 腌萝卜时，盐和糖哪个先放有人做错了，难怪萝卜难吃，一点不脆！
- 这种“油果子”,烂在地上的也有人要,碾压打磨,成品上百元一斤
- 番茄鱼片汤 ，花椒鸡丁，粉蒸五花肉，土豆烧茄子豆角的做法