给家人做的“能量餐”，香甜美味，健脾养胃，早上一顿，精神一天烧烤|牛肉干|这几种|吃起来|男生|韭菜|

五一放假四天，为了保证给家人足够营养美味的早餐，每天我都提前做好早餐，第二天家人就能美味的享用。今天给大家分享6道家人最爱的美味早餐，提前做好，吃不完的冷冻起来，一个月也吃不腻哦~

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【轻松熊豆沙包】
豆沙150克，面粉250克，牛奶140克，可可粉5克，南瓜粉3克，酵母3克
【制作步骤】
1，将面粉和牛奶，酵母混匀后揉成光滑的面团。
2，分出两个10克的面团，一个保持白色，一个加入南瓜粉揉成黄色的面团，剩余的白面团加入可可粉揉匀，发酵到1.5倍大小。
3，可可粉里取出10克面团后平均分成9等分。
4，豆沙馅分成9份揉圆，取一个可可面团压扁，包入豆沙馅。
5，收口捏紧，朝下放置，用白色的面做出熊的鼻子，黄色和可可的面团做出熊的耳朵，沾上少许清水黏住，嘴巴和眼睛可以用紫菜贴上做出来。
6，放入锅里发酵20分钟后，直接大火蒸20分钟即可，蒸好焖5分钟再取出。

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【南瓜荷叶饼】
南瓜泥100克，面粉200克，干酵母2克
【制作步骤】
1，先将面粉和酵母混合均匀，放入蒸熟的南瓜泥中，用筷子搅匀后揉成团。
2，分成4等份，先用保鲜膜盖住静置10分钟左右。
3，撒点粉，取一个面团放在上面，用擀面杖擀成圆形。
4，往面上刷上一层薄油，取一个中线，对半折起，将折合处捏起有一个小尖。
5，用干净的梳子在面上对称的按压出7根线，好看的荷叶形状。
6，把荷叶饼放在防粘的油纸上，锅里放着温水静置发酵20分钟。
7，直接开大火蒸15分钟，关火不要着急拿出来，焖5分钟再取出。

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【香葱芝麻料理包】
香葱1小把，火腿半根，蛋清少许，黑胡椒1少许
芝麻15克，猪油或黄油15克，高筋粉250克，冷牛奶110克，冷藏鸡蛋1个，干酵母2克，盐2克，细砂糖30克
【制作步骤】
1，将面包里的材料混合均匀揉成光滑的面团，接着把面团装进大保鲜袋里，排光里面的气，扎起袋口，放入冰箱冷藏室，冷藏过夜。
2，第二天取出来回温10分钟就能整形进行二发。
3，将面团分成4等份，把气轻柔排出。
4，将一个面团擀成圆形，取1/3向上折，再将上端盖下来。
5，最后对折捏合，滚几下就成橄榄状了，放入学厨不粘烤盘里进行二发。
6，大约发酵至1.5倍大小，用刀割出一个口子，把香葱火腿碎和蛋清，黑胡椒混合均匀，细细的塞入切口里面。
7，ACA烤箱上下管180度预热完成后，把面包放入烤箱中层烤制16分钟即可，8分钟后记得盖上锡纸防止上色过深。

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【香甜南瓜饼】
南瓜200克，糯米粉适量（以南瓜面团成型为准), 糖粉50克，食用油适量
【制作步骤】
1，南瓜切片放微波炉微大约3分钟，熟透。
2，用勺子压烂南瓜，加入糖粉拌匀，加入糯米粉。
3，拌成团，热锅，放入适量多的油。
4，取一个南瓜面团，压扁放入锅内煎熟两面即可。

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【葱香小饼】
中筋面粉200克，鸡蛋15克，水适量，泡打粉2克，盐4克，小葱20克，猪油适量
【制作步骤】
1，面粉和水，盐，泡打粉鸡蛋液随意揉成面团，不需要揉到光滑，10分钟后再揉几下就能得到很光滑的面团了。小葱洗净后用刀切碎。