给家人做的“能量餐”,香甜美味,健脾养胃,早上一顿,精神一天( 二 )


2,把面团擀开,把猪油混合均匀的涂上面皮,撒上葱末。
3,由一端细细的卷起来,收紧。
4,用锋利的刀切成1CM厚度的小饼,手掌朝正面压扁。
5,锅里放油,热锅,把小饼放在锅里小火慢煎。
6,一面煎到金黄后翻面再煎金黄就能出锅。
 给家人做的“能量餐”,香甜美味,健脾养胃,早上一顿,精神一天
文章插图
【南瓜蒸糕】
南瓜250克,新良糯米粉适量,玉米淀粉20克,蔓越莓馅或豆沙馅适量
【制作步骤】
1,南瓜去皮切小块放入蒸锅里蒸熟,将蒸好的南瓜泥放入料理机内搅打成细腻的南瓜泥。
2,加入糯米粉和玉米淀粉揉成团。
3,将面团分成9份,蔓越莓馅揉成9份大约15克一份,取一个面团,按扁,放入蔓越莓馅。
4,收口包紧朝下垫上油纸防粘放在烤盘上。
5,用牙签压出南瓜的条纹,放入蒸锅,用纯蒸模式蒸15分钟即可。
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