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油炸食物搭配水果或者蔬菜很解腻哦
By 巧妙的蒲菜很珍贵
用料

• 鸡脯肉 一块
• 葱姜蒜 适量
• 花生油 适量
• 黑胡椒粉 少许
• 玉米淀粉 二匙
• 番茄酱 少许
• 盐 半勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺

做法步骤

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1、准备一块鸡胸肉，横着一分为二，刀背拍散

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2、4瓣大蒜拍碎，生姜少许切片

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3、放2勺黑胡椒，2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽

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4、小半勺盐

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5、2勺淀粉，抓拌均匀

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6、盖上保鲜膜，腌10分钟

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7、放入锅内炸熟，摆盘即可
小贴士建议使用不粘锅或者专门煎牛排的机器（锅不太行，还好成品还不错）
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