喝酒别老吃猪头肉！老酒鬼必备5样下酒菜，看着普通，道道都经典( 三 ) 厨师|体力|名菜|日本|中国|做一次|中薪

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轻轻一戳就流油
烤海鸭蛋不仅比普通咸鸭蛋更有营养，而且味道也更鲜美。
用筷子轻轻一捅，油就像爆浆一样，哗哗往外流，不愧是咸蛋中的翘楚。
不瞒你说，小时候，我一直觉得爷爷腌制的咸鸭蛋很好吃，可长大后，吃了广西海鸭蛋后，要对爷爷说声抱歉了，因为，我被这颗蛋俘获了。

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想必大多数人吃的咸鸭蛋总是很咸，以前以为咸鸭蛋就是“咸”的特点。直到遇到了这枚海鸭蛋，才知道原来是“咸香”。
古法腌制的海鸭蛋盐度比例刚刚好，不过咸，也不淡，空口吃就很美味了！
软糯油亮的蛋黄，醇香绵密，肉质沙黏，鲜美程度堪比蟹黄！油多不腻，着实叫人胃口大开！

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海鸭蛋不需要加热就能直接开吃，但加热后更香味十足！
筷子轻戳，黄油就像爆浆一样往外倾泻，淌着油的蛋黄味道醇香，没有普通鸭蛋的腥臭味呢。
第四道：豆腐干
市场上豆腐干的种类有很多，而这款颇具四川风味。众所周知，四川的美食一般都是麻辣鲜香的，非常著名的比如说，火锅串串等等，就连这款豆腐干都制作的非常入味，咬上一口很有嚼劲。

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让人越吃越开心，根本停不下来，每个都是独立包装，方便携带想吃的时候，从兜里掏出来就可以放进嘴里。作为一些深夜小零食或者下酒菜也是非常好的，曾经李佳琦的直播间也对这款商品进行或销售，分分钟就被抢光了。
第五道：酱牛肉
酱牛肉算是下酒菜中规格最高的菜了，平常小打小闹的喝酒，一般不会弄酱牛肉，只有大桌请喝酒，有重要事件的时候，才会摆上一盘酱牛肉。

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记得小时候，过年的时候能见到一次，其余时候想吃没门，确实太贵了，哪敢舍得经常吃，现在生活好点了，有人过生日，或者有喜事，过节气的时候，会弄酱牛肉，这盘科尔沁酱卤牛肉干才可谓非常经典，百吃不厌，内蒙特产你也爱吃吗？
【 喝酒别老吃猪头肉！老酒鬼必备5样下酒菜，看着普通，道道都经典】以上就是为大家推荐的作为下酒菜的食品，真的能够给我们带来不一样的，感觉如果还没有尝试过的朋友们尽快购买吧。