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去年的年夜饭，我是在新西兰吃的。热闹的皇后镇上，点了大盘的海鲜拼盘和本地的长相思。但这并不是我去年最难忘的一顿饭。

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去年新西兰的年夜饭回到上海是半夜。当时，国内的疫情已经很严重了，到家后我们才发现，家里断水断粮，快递外卖也几乎都停了。没想到，第二天一大早，母亲戴着大大的口罩，背着满满一大包蔬菜肉蛋米面，敲开了房门。她不敢进屋，远远地说：快拿去，里面有青菜鸡蛋和面条，可以下碗面。这碗菜汤面，就是我去年最难忘的一餐。家常，简单，平淡，却不能更温暖。

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那碗青菜面忘了拍照但居家抗疫时在家勤练厨艺，还和面作过馒头人间有味是清欢。世间美食数不胜数，真正有滋味的还是清淡的欢愉。正如木心在《少年朝食》里写的那样：姑苏酱鸭 / 平湖糟蛋 / 撕蒸笋 / 豆干末子拌马兰头 / 莹白的暖暖香粳米粥。恍然一年过去了，生活慢慢恢复了日常，内心却更珍惜那些“清欢”。有熊的一位好友说：如今，不再会浪费时间和不喜欢的人吃饭。有人惦念，有人陪伴，才让食物变得美味。又是新春，也许不能回家，也许只身一人，但还是可以花些时间，好好吃饭。请来10位「型物志」的朋友，让大家都来说一说，这特殊的一年里内心私藏的餐厅/酒馆，把这些美食和时光统统留给值得的人。

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Joyce洋酒集团公关 Bar à Vin ，很Cozy的小酒馆，因为是前公司同事的老公开的，所以同事们经常会去那里喝一杯，环境也温馨和舒服，就感觉去一个朋友家里坐坐聊聊天。很多的葡萄酒可供选择，丰俭由人，性价比不错。关键是下酒菜也太好吃吧！一般小酒馆下酒菜就这么几个，去几次就翻不出什么花样了。这里的下酒菜品种多而且每道味道都好，完全没踩过雷，定期还会推出新菜。一家小酒馆包含了品种丰富的酒，好吃的下酒菜，超高的性价比，温馨舒适的环境，是不是无敌了？！最近的烦恼是生意太好，找熟人也不一定订得到位子

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头图及以上两张图片均来源于《槟客文化》地址：嘉善路87号

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樹公众号《满腹论》主理人，美食美酒撰稿人Suzu Bar是我今年在上海最常光顾的酒吧。酒吧主理调酒师铃木俊矢在银座传奇调酒师毛利隆雄的酒吧工作二十余载，做出的 Martini 入口柔顺，回味强壮，如果喜欢喝各种经典鸡尾酒的话，可以放心交给Suzu Bar 的调酒师，保证每一杯都美味醉人。今年下半年酒吧还新来了两名曾在日本知名酒吧 Tender 工作过的资深调酒师，解决了之前客人一多出酒就变慢的问题。

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