『自制美食』自制卡通豆沙包,一招收服熊孩子!


软萌卡通豆沙包
清冷的早上 , 来上几个热乎乎香喷喷、造型又可爱的豆沙包 , 一口咬下 , 满是温暖幸福的味道!再配上一杯热乎乎的豆浆 , 立马就能开启一整天的好心情~
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红豆中富含维他命B1 B2、蛋白质及多种矿物质 , 有补血 , 利气 , 消肿等功效 , 常食用美容养颜 , 益处良多~
红豆馅自己制作 , 懒人版
电饭煲
蜜红豆
, 做甜品或豆包都敲好吃~
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或者就用小时候妈妈常用的办法:红豆浸泡一晚上 , 然后再炖煮到起沙 , 之后再倒入大锅中小火不停搅拌翻炒 , 直到糖水慢慢收干 , 加红糖调节口味 , 最后盛出来放凉 。 做好的红豆沙吃起来有红豆的颗粒感 , 甜度也刚刚好 。
软软甜甜的豆沙包 , 松软甜糯 , 还可以做出南瓜味的 , 唇齿间满是红豆和南瓜的香甜~
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|食材 |
面粉400g、酵母4g、温水200ml、白砂糖10g、豆沙适量
| 步骤 |
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2.把面粉、糖倒入碗中 , 加入酵母水揉成面团
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3.取一块面团 , 包入20g的豆沙馅 , 搓成水滴状
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4.按上耳朵 , 尾巴和鼻子
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5.也可以加南瓜泥 , 揉黄色的面团 , 做个小元宝
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6.放入蒸锅发酵30分钟 , 开中火蒸18分钟
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7.放凉后 , 给小老鼠画上眼睛和腮红 , 即可享用
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