#美食控吃货#鲜肉烧麦的做法,配上甜玉米和胡萝卜,营养丰富,味道鲜美 !
传统烧麦通常是用糯米制作的 , 这里选用新鲜猪肉 , 配上点甜玉米和胡萝卜 , 不仅丰富了营养和口感 , 味道也特别鲜美哦!
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做法步骤:
1. 准备猪肉末250g
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2. 准备葱花、姜末、甜玉米粒、胡萝卜切末 。
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3. 肉末中放入葱花、姜末、甜玉米、胡萝卜末、盐、生抽、糖、玉米淀粉、白胡椒、鸡精 。
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4. 用筷子顺同一方向搅拌均匀 , 备好馄饨皮 。
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5. 取一张馄饨皮 , 将肉馅放在面皮上 。
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6. 用虎口收紧的同时 , 把肉馅往上推 , 包成烧麦形状
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7. 全部包好后放入蒸笼里 , 盖上盖子 , 大火将水烧开 , 转中火蒸15分钟即可 。
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【#美食控吃货#鲜肉烧麦的做法,配上甜玉米和胡萝卜,营养丰富,味道鲜美 !】
8. 取出了就可以开吃啦 , 沾上蘸料更够味哦~
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