#美食与点心#原创 川菜中最受欢迎的4道名菜,吃过的都说好吃过瘾,有你的最爱吗?( 二 )


做法:
1、肉切薄片儿 , 放调料拌匀 , 提前腌制十分钟以上 。
2、开水煮熟薄土豆片或金针菇
3、葱姜蒜爆锅 , 加恒顺水煮鱼调料炒香 , 加煮好的土豆和水 , 再煮三到五分钟出锅即可 。