慢慢喝,别喝白酒,一口气喝完 。酒精进入胃后5分钟即可出现在血液中,血液中酒精浓度在30分钟至2小时内达到峰值 。大量饮酒会使血液中的酒精浓度迅速升高,这也是醉酒的原因之一 。如果慢慢喝酒,喝酒的时间就会拉长,身体就有时间来处理酒精,所以不容易醉 。
【每天喝葡萄酒的好处与坏处 每天喝点葡萄酒对身体有什么好处】
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吃喝也是规矩 。这样会降低体内酒精浓度,延长吸收时间 。喝有营养的猪肝对身体有益,因为猪肝可以提高身体对付酒精的能力 。此外,富含蛋白质的鱼、虾、肉、蛋、豆腐等食物也不错,因为蛋白质可以减少酒精的吸收 。
在餐桌上,尤其是过年或者朋友聚会的时候,经常看到很多人喜欢用“三中全会”(白酒、黄酒、红酒换酒)来表现那个酒量是极好的 。其实,不同种类的酒更忌混混饮用 。自然发酵的酒和黄酒中含有杂醇成分,具有增加乙醛生成的作用 。这种酒如果与其他酒混合饮用,对健康极为不利 。有些人经常用苏打水、雪碧等饮料来稀释酒 。事实上,这样做并不好 。因为苏打水和雪碧中的二氧化碳会促进酒精的吸收,更容易醉 。
如果在节日期间喝了太多酒,可以在饭后吃一些甜的水果和小吃来解酒 。日本有句谚语说:“喝酒后吃甜食,酒的味道就会消失 。”这是很合理的 。水果中含有大量的果糖和葡萄糖,能氧化酒精,促进其分解代谢 。甜食也有类似的效果 。
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