4、果中人参红枣

常言道：“一日三枣 ， 青春不老” 。 中医认为 ， 红枣味甘性温 ， 归于脾、胃、心三经 ， 具有补中益气、养血安神的功效 。

现代药理作用则证实 ， 红枣能增强肌力、提高耐力 ， 抗疲劳 ， 并能促进骨髓造血 ， 增强免疫；同时还具有抗氧化、延缓衰老等功效 。

●推荐菜肴：桂圆红枣茶

原料：红枣12枚 ， 桂圆8粒 ， 红茶3克 。

做法：将红枣掰开去核 ， 与桂圆、红茶一起放入砂锅中 ， 加入三碗水煮成两碗 ， 滤渣取汁 。 代茶温饮 ， 每日1剂 。

营养点评：桂圆补益心脾、养血安神；红茶性温 ， 暖身驱寒 。 将之与红枣煮茶 ， 适合阳虚体质者日常调理饮用 。

5、薯中人参芋头

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