舌尖上的美味——云南砂锅米线( 五 )

舌尖上的美味——云南砂锅米线

----舌尖上的美味——云南砂锅米线//----

特点:

香辣味浓 , 营养丰富 , 同样也可以加秘制麻辣料做成麻辣味型的沙锅 。

原料:

鹌鹑蛋1个 , 火腿5克 , 油菜1棵 , 鲜蘑6克 , 海带8克 , 榆林大豆腐20克 , 卤鸡腿肉(或牛肉、排骨)20克 , 鲜面条200克 。

调料: