舌尖上的美味——云南砂锅米线( 七 )
一品海鲜沙锅
----舌尖上的美味——云南砂锅米线//----
特点:
原料荤素搭配 , 汤菜交融味鲜 , 营养非常丰富 , 简单调味即可快速上桌 。 此菜可以加入秘制麻辣料调成麻辣味型 , 也可加入党参、天麻、乌鸡、甲鱼等 , 制成一品滋补砂锅 。
原料:
青虾1只 , 鱿鱼爪10克 , 蟹足棒1个 , 香菇1个 , 火腿5克 , 油菜或小白菜各1棵 , 鱼丸和猪肉丸各1个 , 熟猪排或熟鸡腿肉块20克 , 鹌鹑蛋1个 , 鲜面条200克 。
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