痛风病人真的绝对不能吃一丁点海鲜吗?( 三 )
最后是嘌呤含量极高的海产 , 如基围虾、白带鱼、白鲸鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲭鱼、小鱼干、扇贝、牡蛎、蛤蜊等 。 高尿酸血症和痛风患者最需严格忌口的就是这一档 。
特别注意的是 , 在痛风急性发作期 , 嘌呤每日摄入量必须严格少于150毫克 。
下面小七附上一份营养师推荐的低嘌呤食谱 , 以供参考 。
低嘌呤家常食谱
早餐:花卷50g , 牛奶250g , 拌土豆丝120g 。
加餐:香蕉150g 。
午餐:大米150g , 番茄鸡蛋(番茄120g、鸡蛋50g) , 肉丝圆白菜(圆白菜120g , 猪瘦肉55g) 。
加餐:苹果150g 。
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