4、莲子人参汤

材料：莲子50克 ， 人参10克 ， 冰糖30克

做法：将莲子去心后与人参一同入锅 ， 加清水浸泡30分钟 ， 加冰糖隔水蒸炖1小时后 ， 即可食莲肉喝汤 。 人参可连续使用2次 。 第二次食用时 ， 可连同人参一同吃 。

功效：适用于病后体虚气弱者 ， 可补气益脾 ， 养心安神 。

----秋季莲子最滋补 教你7种不同吃法//----

5、莲子红枣桂圆羹

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