第二 ， 可防治高胆固醇血症 。 茄子纤维中所含的皂苷具有降低胆固醇的功效 。 第三 ， 防癌 。 茄子中含有龙葵素 ， 它能抑制消化道肿瘤细胞的增殖 ， 特别是对胃癌、直肠癌有抑制作 用 。 第四 ， 可防治内痔便血 。 茄子有清热活血、消肿止痛的功效 。

6、桂花糯米藕

----12道美丽妈妈的养生食谱//----

从夏入秋 ， 人体的消化功能逐渐下降 ， 肠道抗病能力也减弱 ， 而熟藕对脾胃有益 ， 能健脾补胃、养阴 润燥 ， 有养胃滋阴、益血、止泻的功效；燥是秋的主气 ， 易生燥咳 ， 而藕可以清热润肺 。 所以秋季特别适 宜吃藕 。

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