油烧至七八成热 ， 把腌好的鱼沾上生粉 ， 下锅炸；

就这样 ， 把所有的鱼块都炸至金黄色；鱼块沥干油；

锅中的油大火 ， 把鱼块下锅复炸一下；

再次沥干油 ， 鱼块放凉即可以吃了！炸鱼段

----炸鱼最好吃的15种做法 ， 外酥里嫩 ， 好吃到捂嘴 ， 太香了！//----

用料

带鱼；五香粉；盐；面粉；鸡蛋

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