节气 | 霜降寒意肃气至,保暖进补不宜迟( 八 )

小贴士:消化道溃疡者不宜 。

党参沙参桂圆肉煲老鸡(3人量)

节气 | 霜降寒意肃气至,保暖进补不宜迟

----节气 | 霜降寒意肃气至 , 保暖进补不宜迟//----

(图片来源于网络)

食材:党参15克 , 沙参15克 , 桂圆肉15克 , 老鸡半只(约750克) , 食盐适量 。

做法:老鸡斩件 , 洗净焯水 。 锅内加水煮沸 , 放入所有食材 , 大火烧开转小火煲1.5个小时 , 调味即可 。