磷的摄入量过多 ， 就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外 。 必然导致钙的流失 。 而因为食物和水源的问题 ， 国人磷的摄入量已大大超标 ， 因此选购补钙产品时一定要看清钙剂成分 。

3、镁影响钙的吸收

镁过量不仅能够影响钙的吸收利用 ， 还会引起运动机能障碍 。

4、食物少盐

有利钙的吸收 。 钠摄入量高时 ， 人体就会减少对钙的吸收 。

5、食物中的植酸、草酸影响钙的吸收

像菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多 ， 不仅食品本身所含钙不易被吸收 ， 而且还会影响钙剂的吸收 。 因此在烹调这些蔬菜之前 ， 可先将这些菜在沸水中烫一下 ， 去除其中的草酸和植酸 。

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