对策：由于冬季气候严寒 ， 机体天天为适应外界严寒环境 ， 消耗能量相应增多 ， 因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量 ， 尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量 ， 如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉 。

秘方：橄榄雪梨炖瘦肉

橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个 。 将瘦肉洗净 ， 沸水略煮后切块 ， 雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升 ， 炖两小时即可 。 此款菜品利咽生津 ， 滋阴润燥 。

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