被称为“营养宝库”的紫菜,究竟有哪些营养成分?( 六 )

紫菜的有效成分对艾氏癌有较为明显的抑制作用 , 有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治 。

被称为“营养宝库”的紫菜,究竟有哪些营养成分?

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紫菜番茄蛋花汤

作为食材 , 紫菜有多种烹饪方法 。 下面介绍一道“紫菜番茄蛋花汤”的做法 。

用料:西红柿、紫菜、鸡蛋、葱花、生抽、盐、香油、香菜

制作方法: