测评|冬天没什么是一顿火锅解决不了的,若有就再来一顿烧烤


测评|冬天没什么是一顿火锅解决不了的,若有就再来一顿烧烤
文章插图
莉莉菲
厨友@莉莉菲:网络作家/平面设计师/摄影师&后期。从小受家人的熏陶,下厨十几载,擅长烘焙和家常菜。“几乎365天在家做三餐可能没几人吧,我就是其中之一。”
那年看电视剧《咱们结婚吧》,果然坐在火锅店窗边,和好友边聊边吃,夹了一筷子金针菇还在空中抖两下,让汤汁顺着滴下去,也让热气稍稍减少,再送到口中,滚烫着在嘴里翻来翻去,然后细嚼慢咽吞下,嘴角一抿再接着先前的话题。
就这么一个镜头,到傍晚时分,令我直奔市场,带回来各种材料,一顿火锅就在屋中升腾起来。
自从入住新房,旧的电磁炉扔弃后,这几年家里一直没添可上桌的电器,前几天赶在降温前申领了这款果丁小双炉的测评,试用了近两周。
1.外观颜值
特别喜欢这个北欧复古绿,和我阳台的铁艺桌椅统一色,在阳台开餐时特别有Feel,我选了烤盘加深浅锅的四件套,亲戚朋友来访的时候烧烤也毫无压力。
测评|冬天没什么是一顿火锅解决不了的,若有就再来一顿烧烤
文章插图
很多网红锅都是锅炉一体的,清洁起来十分麻烦,这个是锅炉分离,而且是纤薄的小双炉电磁炉身,煎煮可同时进行,黑晶面板时尚又容易清洁。
测评|冬天没什么是一顿火锅解决不了的,若有就再来一顿烧烤
文章插图
圆角的线条,像当年买的iphone 4,那种怦然心动依然在。
测评|冬天没什么是一顿火锅解决不了的,若有就再来一顿烧烤
文章插图
2.功能&配件
旋钮加触控,有7档火力可以调节,还有儿童安全锁,完全不用担心小孩作妖。
测评|冬天没什么是一顿火锅解决不了的,若有就再来一顿烧烤
文章插图
平时自家则可以深浅锅同用,一边火锅一边烧烤,双炉联动调节,又可以单炉独立控温,灵活搭配
测评|冬天没什么是一顿火锅解决不了的,若有就再来一顿烧烤
文章插图
深浅锅还可以叠放收纳不占地方。
烤盘和深浅锅都带有防烫硅胶把手,还贴心地配了盖子,不管是在室外还是餐厅,都可以加盖子防止油烟飞溅。
测评|冬天没什么是一顿火锅解决不了的,若有就再来一顿烧烤
文章插图
尤其喜欢浅盘的条纹,材料质感十分细腻,盘子又厚重很有手感,用来煎牛排可以烙出印迹。
测评|冬天没什么是一顿火锅解决不了的,若有就再来一顿烧烤
文章插图
3.长盘聚会烧烤
吃烧烤,一家四口使用,50CM长的烤盘,绰绰有余。
测评|冬天没什么是一顿火锅解决不了的,若有就再来一顿烧烤
文章插图
可以同时烤鸡翅、花肉和菌菇,每人占有一席之地,随心所欲烤自己想吃的,不用排队等候。
测评|冬天没什么是一顿火锅解决不了的,若有就再来一顿烧烤
文章插图
测评|冬天没什么是一顿火锅解决不了的,若有就再来一顿烧烤
文章插图
测评|冬天没什么是一顿火锅解决不了的,若有就再来一顿烧烤
文章插图
若怕油烟,还可以随时加盖子,透明可视很方便。
测评|冬天没什么是一顿火锅解决不了的,若有就再来一顿烧烤
文章插图
除了烧烤,这个长浅盘也非常适合做烤鱼吃,放下整条鱼之后还可以在周围搭配很多配菜。
测评|冬天没什么是一顿火锅解决不了的,若有就再来一顿烧烤
文章插图
4.深浅锅搭配,一炉双用
测评|冬天没什么是一顿火锅解决不了的,若有就再来一顿烧烤
文章插图
双炉共用的这个功能实在太实用了。一批食材,两种吃法,可以共同实现。
左边是暖暖的红汤火锅,右边是散发着“滋滋声”的烧烤。红汤在风中翻滚,味道一出来,顿时就觉得全身都暖了。这一顿结束,欧巴就要赶火车出差,距离会制造思念,连同这寒风中的温暖及红油汤中的羊肉味道。